Pierwsze obchody święta miały miejsce w Nowej Zelandii 18 października 2013 roku, gdzie stowarzyszenie „5+ A Day” zorganizowało liczne inicjatywy mające na celu zachęcenie ludności (dzieci w szkołach, młodzież w szkołach średnich i na uniwersytetach, dorośli w świecie pracy) do spożywania większej ilości świeżych owoców i warzyw.

Jedzenie warzyw zapewnia korzyści zdrowotne - osoby, które jedzą wiecęj warzyw i owoców w ramach ogólnej zdrowej diety, prawdopodobnie będą miały zmniejszone ryzyko niektórych chorób przewlekłych. Warzywa dostarczają składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia i utrzymania organizmu.

Fot. pixabay